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这块牛肉究竟有什么魔力,让人欲罢不能?
一、安心
吃牛肉,你最怕什么?
肉源不明?添加淀粉、添加剂?价格过低不敢吃?
归根结底,就是让人不安心!
膳立方牛肉和市面上其他牛肉最大的差别就是:
膳立方卤牛肉是5A安心牛肉,新一代锁鲜升级美味,五重安心保障!
严选进口谷饲好牛,规范化养殖屠宰,海关进口,检验检疫合格。
精选多种天然香辛料,采用国际流行的低温慢卤工艺和活性冻态锁鲜技术,口感鲜嫩有嚼劲。
德国进口高效能生产线,日本50年肉制品技术专家驻厂指导,精益管理、严苛品控。
4A 安心美味
生产过程中不添加淀粉,不添加合成色素,全程5重锁鲜,美味堪比鲜卤。
公司创始人专注卤牛肉30多年,具备国际市场出口资质,多家世界零售巨头合作商。
从肉源到出品,层层把控,精细加工,只为一口品质出众、堪比鲜卤的好牛肉!
品名:卤牛肉
规格:1kg*10
保存:-18℃低温冷冻
适用场景:卤肉店、商超熟食柜、中式餐饮
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品名:酱牛肉
规格:2.5kg*4
保存:-18℃低温冷冻
适用场景:卤肉店、商超熟食柜、中式餐饮
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品名:超值酱牛肉
规格:5kg*1(散装)
保存:-18℃低温冷冻
适用场景:卤肉店、商超熟食柜、中式餐饮
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膳立方以大骨熬制的骨汤吊底,辅以八角、肉桂、砂仁、香叶、丁香等二十余种天然香辛料低温慢卤,鲜香不疾不徐,卤汁不急不躁,在变幻的时间中无声无息渗入牛肉的每一处肌理,将肉香尽数逼出,在锅里横冲直撞,令人食指大动!
如此卤出来的牛肉兼顾卤的香浓与肉的鲜嫩,一口咬下,汹涌的肉香在口中炸开,鲜而不腻,嫩而不柴,越嚼越香,每次都要吃一盘才罢休。
三、便捷
又有小伙伴要问,“你说得这么好吃,操作起来肯定很麻烦吧?”
当然不会!
膳立方卤牛肉是低温慢卤、五重锁鲜的全熟入味产品,免调味,免卤制,解冻以后就能吃!
当然啦,吃肉就要有吃肉的样子,这里推荐几种夏季不可错过的牛肉新做法,鲜嫩又解馋,吃起来非常过瘾!
柠檬凉拌卤牛肉
配料:
膳立方卤牛肉、柠檬、蒜、红椒、白芝麻、米醋、生抽、糖、香油
做法:
①膳立方卤牛肉解冻后切片;
②柠檬切片,放入牛肉中;
③蒜末、红椒碎、白芝麻,淋热油;
④调料汁:1勺米醋、2勺生抽、1勺糖、1勺香油,搅拌均匀;
⑤料汁倒入牛肉中,搅拌均匀,装盘出餐。
牛肉时蔬沙拉
配料:
膳立方卤牛肉、生菜、苦苣、紫甘蓝、黄瓜、小番茄、沙拉酱
做法:
①膳立方卤牛肉解冻后切丁;
②生菜、苦苣、紫甘蓝、黄瓜、小番茄按个人喜好处理搭配;
③牛肉块放入蔬菜中,按个人口味挤上沙拉酱即可。
锡纸牛肉
配料:
膳立方卤牛肉、金针菇、洋葱丝、蒜蓉、小米椒、红油、米醋、糖、香油
做法:
①膳立方卤牛肉切5mm厚片;
②锡纸盒底部铺金针菇、洋葱丝,把牛肉码在配菜上;
③调个料汁:蒜蓉、小米椒、一勺红油、一勺米醋、一勺糖、一勺香油,搅拌均匀;
④把料汁淋到菜上;
⑤锡纸封口,隔水加热,沸水煮3分钟即可。
唤醒味蕾,激发食欲!这款堪比鲜卤的膳立方卤牛肉在永辉、沃尔玛、步步高等众多商超连锁系统均有销售,心动不如行动,赶快尝试一下吧!